청수사는 언제나 여행객으로 붐벼서 점심시간에는 내가 먹고싶은곳 보다는 줄이 덜 있는 곳을 택하게 되죠.

이곳은 전화 예약은 받지 않아서 시간이 이루면 별로 기다리지 않고, 들어갈수 있지만, 경치가 좋은 곳이라 거의 40분 이상 기다려야 되는 곳입니다.

운치가 있는 곳이여서 교토의 분위기를 한껏 누리고 싶은 분들은 기다려서 식사를 하셔도 좋을듯 하다.

오토와차집은 전통적인 일본식 차와 다과 외에도, 정성껏 준비된 식사로도 많은 사람들에게 사랑받고 있는 곳이에요. 

이곳의 식사는 맛과 건강을 모두 고려한 메뉴들로, 한 끼의 식사를 통해 일본 전통의 맛을 제대로 경험할 수 있습니다.

1. 가이세키(懐石) 요리

2. 덮밥 요리(丼物) 규동(牛丼) 장어덮밥 

3. 와규 스키야키 

4. 오토와 도시락

5소바 정식등 

식사는 소박하지만 정성스러운 재료와 조리 방법이 돋보이며, 정통 일본 가정식의 매력을 느낄 수 있습니다.

오토와차집에서 즐기는 전통 일본식 스키야키(すき焼き) 

스키야키는 일본의 전통적인 쇠고기 전골 요리로, 일본인들이 겨울철에 즐겨 먹는 따뜻한 음식입니다. 

오토와차집에서 제공되는 스키야키는 고급 한우를 사용하여 풍부한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 

이 요리는 소스(타레)와 함께 고기, 채소, 두부를 익혀 먹는 디핑식 전골 요리로, 가족이나 친구들과 함께 나누어 먹기 좋은 메뉴입니다. 

오토와 도시락

가이세키는 일본 전통 코스 요리로, 계절의 재료를 아끼지 않고 사용한 정갈한 맛이 특징입니다. 

오토와차집에서 제공되는 가이세키 요리는 식사와 차의 조화를 중시한 메뉴로, 계절마다 다른 재료를 활용해 준비되며, 정통 일본 요리의 맛을 느낄 수 있습니다.